sábado, 13 de agosto de 2011

Domingo é dia de Dulces Caseros



Todos os domingos a partir das dez horas da manhã, "a menos que llueva torrencialmente" , doña Aladila Barrios está na Praça central da Cuchilha em Rio Branco, vendendo seus doces caseiros. 

Sobre o estranho nome, diz ter sido um capricho do Pai que na adolescência era apaixonado por uma menina chamada assim. Até hoje, continuou, não acredita como sua mãe permitiu que o Pai concretizasse   tão estranho desejo.  Contou-me ainda que trabalha durante a semana numa escola e nos sábados passa o dia elaborando suas guloseimas. 

Não resisti e comprei na primeira vez o raro doce de Laranja. Conseguiu ser tão saboroso como os da minha mãe e tias. Doceiras de mão cheia. Depois experimentei o de figo. Delícia pura. Próximo na lista é o de batata doce (boniato). Os doces são vendidos a 7 reais ou setenta pesos e levando-se o vidro vazio ela dá um descontinho.   Ah, e tem também doce de leite, de abóbora (zapallo), ambrosia, picles. 

um bom passeio para as manhãs de domingo.
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